banban 发表于 2024-10-28 04:17:25

椒盐制作材料

椒盐制作材料


所需材料
- 花椒:40克
- 黑胡椒:20克
- 陈皮:6克
- 小茴香:10克
- 盐:50克
- 鸡精:18克


制作步骤
1. 先将花椒、小茴香、黑胡椒放入锅中,开小火炒至香味四溢。
2. 将陈皮稍微撕碎,与炒好的香料混合后,再次翻炒一会。
3. 待香料冷却后,将其研磨成细粉。
4. 最后,加入盐和鸡精,搅拌均匀,即成椒盐。


椒盐可用于调味各种菜品,为菜肴增添独特的香味。

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